Portakallı Kek



Malzemeler:

4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı portakal suyu
1 portakalın rendesi
3/4 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5 su bardağı un
üzeri için;
portakal kabugu rendesi
2 kaşık seker


Hazırlanışı:

yumurtalar ve şeker 5 dakika kadar çırpılır.portakal suyu,portakal kabuğu,süt,yağ konur.1 dakika kadar çırpılır.
un vanilya ve kabartma tozu beraber elenip sıvı karışıma ilave edilir.
yağlanmış kalıba karışım dökülür.175 derecede 30-40 dakika pişirilir.
üzeri için portakal kabuğu rendesi su ile pişirilir. 2 sefer acı suyu dökülür. sonra seker ile tekrar pişirilir. kekin üzerine dökülür.afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder